7月3日,绿园区委副书记、区长高文禄到同心小学、长春市彤鑫达餐饮公司调研校园食品安全工作,实地察看学校膳食经费管理和企业食品加工制作环境,现场了解备餐流程、食材管控、环境卫生等情况。
高文禄强调,校园食品安全事关广大师生的身体健康和生命安全,责任重大。学校、企业及各部门要主动提高思想认识,强化安全监管,抓好常态化排查整治,坚决消除各类食品安全隐患。各学校要切实发挥膳食委员会作用,严格落实安全主体责任,建立校园食品安全监管长效机制,健全校园食品安全网格化管理制度。相关部门要完善食品安全管理制度,加强食品安全宣传教育和膳食经费管理,不断加大监督整治力度,严把校园食品安全各领域关口,提升校园食品安全整体水平。餐饮企业要强化全流程、全链条管理,紧盯原料采购、加工制作、食品储存、运输、餐具材质安全及卫生消毒等关键环节,严把食品安全关、质量关,坚决筑牢校园食品安全防线。
副区长杨一秀,区政府办、区教育局主要负责同志,区卫健局、长春市市场监督管理局绿园分局相关负责同志及专家参加调研。