吉林市创新打造优质高效老年助餐服务体系

2023年以来，吉林市委、市政府高度重视老年助餐工作，以满足居家老年人就餐服务需求为出发点，坚持系统谋划、多措并举、综合施策，创新打造优质高效的老年助餐服务体系，切实增强全市老年人的获得感和幸福感。

坚持系统谋划

构建长效老年助餐工作机制

一是列入重要日程。吉林市委、市政府主要领导带头深入实地调研，统筹研究部署，将老年助餐工作纳入全市民生实事和“率先突破”行动，定期问效并实施目标责任制考核。成立市政府分管领导任组长的专项工作小组，为老年助餐工作做好坚强组织保障。二是完善政策体系。制定长者食堂建设运营方案及考评细则，明确建设运营、管理考评等内容，为老年助餐工作提供了政策支撑。三是强化资金保障。2023年以来，市级累计投入395万元，用于支持长者食堂设施改造、设备采购等，夯实了老年助餐工作硬件基础。

坚持多措并举

全面提升老年助餐服务能力

一是总体规划布局。制定《吉林市养老服务三级网络、社区长者食堂规划图》，2023年城区建设社区长者食堂70个，2024年再建设100个以上，到2025年基本实现全覆盖。二是分类推进建设。根据全市养老服务体系及居家养老三级网络总体布局，采取“五个一批”分类推进建设。“公建民营”建设一批，深入挖掘公有闲置房产投入建设补贴，吸引三方运营，已建成25家；“社会合作”发展一批，依托现有餐饮资源与社会力量合作，已建成29家；“延伸服务”完善一批，支持养老机构打开大门提供服务，已运营13家；“物业助餐”拓展一批，鼓励物业发挥就近就便优势开展服务，已发展3家；“中央厨房”连锁一批，支持大型餐饮企业中央厨房配餐，已发展1家，年底前运营10家以上。三是坚持便民原则。在场地、餐食供应上不搞高大上，以环境整洁、家常菜为主；菜品突出低盐、低糖、低油健康特色；在食材上严格把关，保证安全可追溯。四是统一运营标准。围绕建设、管理、价格、服务统一“四个标准”。面积要求100平方米以上，合理进行适老化改造，统一编号、标识和牌匾。全市养老服务信息平台增设长者食堂模块，对服务和价格全程管理，精准核算补贴政策落实，实现老年人扫码就餐。明确最低优惠折扣，90岁以上老年人每天免费一餐；80-89岁老年人享8折优惠；70-79岁老年人享8.5折优惠；60-69岁老年人享9折优惠。实行“明厨亮灶”和营养膳食，提供堂食和送餐服务，服务流程、优惠标准、经营资质等上墙公示，接受市民和相关部门全程监督。截至目前，已累计为全市老年人提供助餐服务近50万人次，受到了老年人的普遍欢迎。

坚持综合施策

促进老年助餐服务稳定可持续

一是多元投入推动。通过“政府补一点、企业让一点、慈善捐一点、志愿做一点”，助力可持续运营。政府补一点，即对公建民营长者食堂给予适当建设和运营补贴，对其他长者食堂给予适当运营补贴，全面落实各项税费优惠政策；企业让一点，即享受政府补贴的食堂，按照微利保本为老年人提供价格优惠；慈善捐一点，即会同腾讯公益慈善基金会、中华社会救助基金会，探索为低保、特困老年人提供适当助餐补贴；志愿做一点，即组织志愿服务队，为行动不便老年人提供送餐上门暖心服务。二是实施智慧助餐。开发APP宜养吉林小程序，嵌入长者食堂电子地图，老年人及子女可线上查阅具体位置、联系电话等信息，方便老年人就近就便选择助餐服务。三是强化监督考核。坚决抓好饮食安全、服务质量监管，完善准入退出机制，定期开展考核评价，结果作为补贴发放的重要依据，确保老年人吃上“放心餐”。

来源：吉林市民政局