网易首页 > 网易吉林 > 正文

今日中伏:夏有三伏,热在中伏

0
分享至

今天(7月21日),我们迎来今年三伏里的中伏,老话说“夏有三伏,热在中伏”

天津民俗专家、专栏作家由国庆介绍,三伏分为初伏、中伏和末伏。中伏,也叫二伏,可能是10天,也可能是20天。今年中伏为20天,从7月21日至8月9日,俗称“双中伏”或“俩中伏”。

进入中伏,我国大部分地区也就到了一年中最热的时段,但受各种气象因素影响,各地的极端高温未必出现在中伏,甚至不一定出现在三伏里。但不管怎么说,中伏正处在小暑和大暑之间,民间有“小暑接大暑,热到(得)无处躲”“小暑大暑,上蒸下煮”等说法,高温、高湿、高热的天气让人如在蒸笼之中。

中伏究竟有多热?我国民间有“头伏日头二伏火”等老话,中伏的炎热,可见一斑,而古人在诗句中也有类似描述,如“六月正中伏,水轩气常凄”等。

“头伏饺子二伏面,三伏烙饼摊鸡蛋”,按照我国多数地区的食俗,中伏这天要吃面条。

迎夏至吃面条,进二伏也要吃面条,为什么暑热夏天要吃面条?由国庆表示,夏至面也称入伏面,在这两个时令节点所吃的面大多以过水面、凉面、冷面、醋卤面为主,清爽开胃又消暑。当然,也有人“以热制热”喜吃热汤面,为出一身汗,进而带走体内的暑湿之邪。

“一方面,夏季人的消化能力相对减弱,而面条比较容易消化,不会给胃肠造成太大负担;另一方面,面条与面卤(浇头)、配菜等综合营养价值较高。其实,不仅是上述两日吃面条,中国人在祝寿、婚庆、迎客、乔迁等民俗生活中也吃面条,因为面条又细又长,有‘福寿绵长、长长久久、细水长流’等美好寓意。”由国庆解释说。

民间所说的“苦夏”恰恰就在中伏,如何平安度过这段时日?不妨从一碗爽口嫩滑的二伏面开始,吸溜吸溜一大碗,伏天也会“一天短一线”。如果一碗不解馋,那就再吃一碗吧!

网易新闻吉林省运营中心

编辑:于恒

相关推荐
热点推荐
温顺看门狗将6岁男孩咬成重伤,众人将狗打死,医生验伤时却懵了

温顺看门狗将6岁男孩咬成重伤,众人将狗打死,医生验伤时却懵了

罪案洞察者
2025-05-27 11:25:15
志愿军汽车紧缺,洪学智却提议故意让美军炸,彭总急令:全军推广

志愿军汽车紧缺,洪学智却提议故意让美军炸,彭总急令:全军推广

野史日记
2025-07-17 14:10:03
42岁苍井空老师红色性感裙子亮相,童颜巨乳,少女感满满

42岁苍井空老师红色性感裙子亮相,童颜巨乳,少女感满满

说真话的小陈
2025-06-25 09:25:05
宗馥莉极端心理:愿意随时随地死去,最鄙视自己,家庭关系畸形

宗馥莉极端心理:愿意随时随地死去,最鄙视自己,家庭关系畸形

坠入二次元的海洋
2025-07-18 07:52:08
医美太吓人!蔡明孙悟空忍了,戚薇机器人忍了,女版伏地魔没忍住

医美太吓人!蔡明孙悟空忍了,戚薇机器人忍了,女版伏地魔没忍住

山河月明史
2025-04-01 16:46:41
红极一时的中国“十大笑星”现状,多位已去世,仅4人健在

红极一时的中国“十大笑星”现状,多位已去世,仅4人健在

深析古今
2025-04-16 11:41:34
北大在广东再次遭遇断档!名校崇拜不敌实用主义,深层次揭秘

北大在广东再次遭遇断档!名校崇拜不敌实用主义,深层次揭秘

史海流年号
2025-07-16 22:02:32
楼市想活,必须改革!中央重磅定调:明年起,新房老房将是两个物种

楼市想活,必须改革!中央重磅定调:明年起,新房老房将是两个物种

现代小青青慕慕
2025-07-18 13:29:27
西足协主席:六国联合承办2030年世界杯,这将是史上最精彩的一届

西足协主席:六国联合承办2030年世界杯,这将是史上最精彩的一届

直播吧
2025-07-18 05:56:06
四个月前还在“求合作”,如今却在“求回来”,尼日尔经历了什么?

四个月前还在“求合作”,如今却在“求回来”,尼日尔经历了什么?

流年拾光
2025-07-16 02:40:19
东大以前全面禁止比特币,为什么现在又要研究稳定币及应对策略?

东大以前全面禁止比特币,为什么现在又要研究稳定币及应对策略?

高博新视野
2025-07-18 09:12:49
宝马选择Momenta,华为粉丝集体破防了!

宝马选择Momenta,华为粉丝集体破防了!

沙雕小琳琳
2025-07-18 03:03:43
晚上7点半,女篮冲决赛!日本主帅叫板,宫鲁鸣霸气回应,央5直播

晚上7点半,女篮冲决赛!日本主帅叫板,宫鲁鸣霸气回应,央5直播

大秦壁虎白话体育
2025-07-18 08:50:02
跳水能拿世界冠军,却治不了邻居“坐地起价”,这是什么道理?

跳水能拿世界冠军,却治不了邻居“坐地起价”,这是什么道理?

暮光视界
2025-07-17 12:22:14
女子与多名高僧炸裂视频流出,肤白貌美身材傲人,难怪把持不住

女子与多名高僧炸裂视频流出,肤白貌美身材傲人,难怪把持不住

寒士之言本尊
2025-07-17 23:03:22
黄晓明听劝真加分!和叶珂分手仅8月,对方晒999朵玫瑰承认有新欢

黄晓明听劝真加分!和叶珂分手仅8月,对方晒999朵玫瑰承认有新欢

崔催娱
2025-07-18 10:20:42
宗馥莉只是轻轻出手,就诈出了这么多“白眼狼”,好戏还在后面

宗馥莉只是轻轻出手,就诈出了这么多“白眼狼”,好戏还在后面

深析古今
2025-07-18 07:30:10
官方最新通报!“耳环事件”大反转了?网友扒出3条漏洞打脸

官方最新通报!“耳环事件”大反转了?网友扒出3条漏洞打脸

禾寒叙
2025-07-17 13:31:24
队记回应杨瀚森在19顺位得到篮网保证:开拓者绝不会把顺位降到比16更低

队记回应杨瀚森在19顺位得到篮网保证:开拓者绝不会把顺位降到比16更低

雷速体育
2025-07-18 10:12:13
男子坐了25年牢,出狱后去派出所办身份证,所长看到他名字竟哭了

男子坐了25年牢,出狱后去派出所办身份证,所长看到他名字竟哭了

历史八卦社
2025-06-03 23:05:49
2025-07-18 16:27:00

头条要闻

宗庆后三弟:宗馥莉就是她自己 根本不和宗家人来往

头条要闻

宗庆后三弟:宗馥莉就是她自己 根本不和宗家人来往

财经要闻

美国国会正式批准稳定币法案

体育要闻

杨瀚森4战43+20+15+9帽:开拓者4战3胜

娱乐要闻

演员曹骏被曝新恋情?和女生举止亲密

科技要闻

凌晨,OpenAI重磅更新,Manus们算白忙活吗

汽车要闻

哈弗大狗2026款上市 限时权益价9.89万元起

态度原创

健康
艺术
教育
游戏
时尚

呼吸科专家破解呼吸道九大谣言!

艺术要闻

故宫珍藏的墨迹《十七帖》,比拓本更精良,这才是地道的魏晋写法

教育要闻

【视频播客】对谈黄灯:高考失利怎么办?普通二本学生的出路在哪里?

外媒估算咚奇刚通关时长:最快15小时 全收集50小时

舒适风,更适合忙碌的我们!

无障碍浏览 进入关怀版