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吉林市商务局集中开展冷链食品相关环节消毒工作 确保防疫安全

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按照吉林市疫情防控工作调度会议部署要求,为进一步做好冷链食品相关环节的消毒工作,622—23市商务局对全市8家一级列管商超集中开展冷链食品相关环节的消毒工作,阻断病毒由物及人传播风险,确保消杀工作不留死角、商贸领域防疫安全

吉林市商务局集中开展冷链食品相关环节消毒工作 确保防疫安全

市商务局党组成员、市贸促会副会长邹铁民带队对欧亚综合体进行督导检查

吉林市商务局集中开展冷链食品相关环节消毒工作 确保防疫安全

吉林市商务局集中开展冷链食品相关环节消毒工作 确保防疫安全

市商务局党组成员、副局长刘国强带队到源丰粮油、东北亚农产品批发市场、屹林经贸、可旺经销、食之先餐饮等企业进行督导检查

强化组织领导,确保责任落实。为确保冷链食品相关环节消毒工作落实到位市商务局第一时间制定《吉林市商务局集中开展冷链食品相关环节消毒工作方案》,成立市商务局党组书记局长刘振华任组长、局党组成员为副组长、8家一级列管商超牵头处长为成员的市商务局冷链食品相关环节的消毒工作领导小组负责对市内8一级列管商超消毒工作情况进行督导检查;企业消毒结果开展回头看和总结工作

吉林市商务局集中开展冷链食品相关环节消毒工作 确保防疫安全

明确技术标准,突出消毒重点。市商务局组织下发了《吉林省新冠肺炎疫情防控冷链食品生产经营过程消毒操作技术要求》,明确各商超、各专班要高度重视此次消毒工作重要性,保证消毒质量,专职消毒人员需严格按照属地疾控部门的技术标准和操作要求进行消毒,商超管理水、电、气的专职人员要全程现场跟踪,保障消毒过程中的操作安全。突出消毒重点,对商超冷冻库、冷藏库、冷链运输车辆等冷链食品相关环节开展全覆盖、无死角的消毒。

落实跟踪记录,强化冷链监管。为做到笔数清、底数明,市商务局由专人负责汇总形成《吉林市8家一级列管企业冷链疫情汇总表》,跟踪记录8家一级列管企业每日冷库数量、冷链产品、从业人员和冷库环境等情况,建立超市冷链消毒工作台账》,完善现场消毒工作记录,确保责任到人,落实到位

吉林市商务局集中开展冷链食品相关环节消毒工作 确保防疫安全

欧亚综合体在市商务局和丰满区疾控中心监督指导下对冷库和冷链食品进行全面消毒

市商务局认真落实工作责任,积极深入一线开展工作指导和督导检查,将消毒工作方案传达给企业,为商超协调发放消毒物资共计酒精110桶,84消毒液225桶(10kg),并对消毒台账进行抽查,督促企业严格落实消毒工作。622日,经专班检查,大润发、万客隆、欧亚综合体等7家大型商超均落实专人消毒规定,每至少进行3环境和物品消毒,突出电梯扶手、地面、收银台、卫生间、购物车等重点位置。冷链消毒方面由专人负责,持从业资格证及核酸阴性证明上岗,7商超共计32个冷冻库、42个冷藏库、10余大类冷链食品用低温消毒液每天至少进行3毒,并由社区或第三方机构对冷链食品进行定期抽检。

下一步,市商务局将继续加大对商超、企业的督导检查力度,指导企业对重点区域和物品加大消杀频次,对垃圾进行分类管理,争分夺秒防疫情补短板,坚持科学防控精准防控,坚决筑牢疫情防控坚固防线。

来源:吉林市商务局

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