本报讯 （实习记者李猛）“一个鸡蛋能对几十种病起到调理作用,到底是啥鸡蛋?”看着又来送“蒋氏高能蛋”的服务人员，长春市民陶女士满是疑惑。
消费者：蛋皮磨碎冲水补钙
两年前，陶女士母亲被街边免费测血压的人请去听免费讲座。讲座中，授课人提到“蒋氏高能蛋”，说这种蛋能对高血压、心绞痛等几十种病起到调理作用，陶女士母亲当即买了一箱。“这种蛋4元一个，每天吃两个，每箱240元，我妈一吃就是两年。不只是吃鸡蛋，她连蛋皮都要留着磨碎冲水喝，说是为了补钙。”陶女士说。
由于担心母亲吃坏身体，陶女士就劝母亲不要再吃了，可母亲不相信，还和陶女士闹起情绪。无奈的陶女士一边向“高能蛋”经销方要检验报告，一边将此事反映给本报。
外观：只比普通蛋多个商标
16日13时许，记者来到陶女士家，正好陶女士母亲不在家，陶女士父亲拿出“高能蛋”说：“你看，这蛋和普通鸡蛋长得一样，就多了个‘蒋氏高能蛋’的商标，老伴还劝我吃，我才不相信呢。”记者仔细看了看，的确从外观看“高能蛋”，除了多一个商标以外，和普通鸡蛋没区别。
陶女士随后拿出本“高能蛋”说明书。说明书中，“高能蛋”的发明人蒋某阐释了所谓“高能蛋”的治疗原理，并数次提到“以调代补”的理论。归纳起来，是说“高能蛋”可使心肌得到修补，心脑血管得到特殊营养，就像换了个心脏……
疑惑：报告让百姓看不懂
陶女士又拿过检验报告说：“这报告里面都是检验数据，根本看不懂，我问过其他人，也都看不懂。”
记者随即拨通了中国疾病预防控制中心营养与食品安全所的电话，该所的肖女士表示：“我们的确给‘蒋氏高能蛋’做过检验报告，也针对鸡蛋含有成分出具过检验结果，但检验结果不能证明鸡蛋的功效。”当记者问“高能蛋”是否和普通鸡蛋成分一样时，肖女士没有回答。
据了解，陶女士也曾给肖女士打过电话，肖女士说“高能蛋”就是普通鸡蛋，劝陶女士不要上当。
发明人：报告没检出蛋功效
记者随即电话采访了“蒋氏高能蛋”发明人蒋某。
记者：“能介绍一下什么是‘蒋氏高能蛋’吗？”
蒋某：“我这鸡是经诱导后改变新陈代谢过程的母鸡，蛋是改变了蛋白质分子结构、外表与普通鸡蛋无异、营养内涵已发生本质变化的蛋。高能是指不仅能量比普通鸡蛋大幅提高，更主要的是食用‘蒋氏高能蛋’后，可将体内多余脂肪转化为生物能量释放出来，故曰：‘高能’。”
记者：“怎么能证明蛋的功效呢？”
蒋某： “有中国疾病预防控制中心营养与食品安全所出具的检验报告为证。”
记者：“可有消费者已联系了那个所，他们说‘高能蛋’和普通鸡蛋差别不大。”
蒋某：“那是检验数据不准，他们没能把我们蛋的功效检验出来。”
（来源：新文化报·新文化网）
(新文化报)
